-
Productos finales procedentes de animales de entre 12 y 24 meses de edad.
-
Producto con 0% merma que sólo tendrá que descongelar para luego utilizar.
-
Ideales para tapas, complementos, platos combinados o muchos otros usos.
-
Ya no tendrá que limpiar, cortar, porcionar, filetear, ni desmenuzar nada. ¡Se lo damos hecho!
-
Consulte los formatos de presentación, modo de envase y formato de cajas que se ponen a su disposición.
Bienvenido a Gicarns
Gicarns es una industria cárnica y sala de despiece que manipula, transforma, ultra congela, envasa y comercializa una amplia gama de productos para el mercado de la restauración, hostelería, colectividades y caterings.
Forma parte de un holding de empresas españolas nacido el año 1963, cuyas actividades engloban todos los procesos del sector cárnico, desde la crianza hasta la comercialización del producto acabado.
ÚLTIMAS NOTICIAS
-
21/11/2023El pasado 18 de Noviembre todas las empresas del grupo "Grupacarn" nos reunimos para celebrar el trabajo bien hecho, fortalecer el compa&ntil...
-
10/10/2023Que mejor manera de patrocinar al equipo Safir y colaborar en un evento de esta magnitud como la Oncotrail. ¡MUCHAS FELICIDA...
-
06/10/2023Nos enorgullece regresar a la Feria Conxemar año tras año y poder recibir la visita de muchos de nuestros clientes y llegar a...
-
14/09/2023Un año más estaremos presentes en la Feria Internacional CONXEMAR. No dudé en visitarnos, nos encontrará...
-
04/07/2023Se trata de una hamburguesa fabricada en nuestras instalaciones con 100% carne de añojo. No únicamente no contiene glu...
-
08/05/2023Hoy queremos enseñaros como regenerar y cocinar unas manitas de cerdo a la brasa. ¡Al buen tiempo buena brasa!...
-
Se trata de nuestra gama de productos cárnicos totalmente neutros cocinados durante largas horas, a baja temperatura y con bolsa de va...
-
A Gicarns hemos realizado una instalación de autoconsumo sobre cubierta, que consiste en un campo fotovoltaico formado por 634 m&oacut...
-
22/02/2023¡Renovamos el certificado IFS Food! Nuestro compromiso es garantizar seguridad y calidad alimentaria y por este motivo valor...
-
05/02/2023MOU-TE PEL CÀNCER - RUN4CANCER Ayer domingo 5 de Febrero distintas poblaciones se movieron por una buena causa. Nosotros ta...
-
23/12/2022El pasado 24 de Noviembre asistimos al III Congreso Anual de Frozen España, congreso de gran valor para nosotros ya que tuvimos la opo...
-
01/12/2022Este año también somos patrocinadores del club local de fútobl sala ACE Riudellots. ¡Ánimos equipo...
-
21/11/2022Por primer año somos patrocinadores del club local GAP (Gimnàstica Artística Porqueres); uno de los únicos clubs ...
-
08/11/2022GICARNS ¡comprometidos con el medio ambiente!Des de hace un par de meses, parte de la energía producida en nuestra planta de pro...
-
Agradecer a todos los presentes y a Narbona Solís para hacer que nuestra asistencia en la última edición del Sal&oa...
-
17/10/2022Por primera vez participamos en el congreso Cateringross Food Summit que tuvo lugar el fin de semana pasado en Rimini (Italia).Queremos agrad...
-
08/10/2022Ya han pasado unos días de esta última edición de Conxemar, y por este motivo queremos dar las gracias a todas aquellas ...
-
Este año volvimos a estar presentes en la Oncotrail pero con la diferencia que por primera vez fuimos patrocinadores del equipo...
-
21/12/2021Todo el equipo os desea felices fiestas....
-
El II Congreso Anual Frozen España, celebrado el pasado 18 de Noviembre en Sevilla, fue una oportunidad de poner en comú...
-
13/10/2021Por primera vez, Gicarns ha formado equipo para participar en el Oncotrail 2021 organizado por la Fundación Oncolliga. Entidad q...
-
23/09/2021¡Este año, sí! Estaremos presentes en la próxima Feria de Conxemar 2021, que se celebra los pr&...
-
Todos nuestros elaborados son sin gluten ....
-
07/04/2021Con motivo de celebración del día Mundial de la salud, hoy 7 de Abril, queremos reivindicar que el consumo de carne en nuestra ...
-
16/03/2021Presentamos un nuevo producto, las albóndigas mixtas con salsa ¡listas para servir! Como ya sabes, las albóndigas mixtas ...
-
Gicarns se incorpora a la asociación Frozen España, plataforma de unión permanente y eficaz de las empresas del se...
-
El envasado al vacío, técnicamente conocido como “Sous vide”. Es el método de cocción qu...
-
14/01/2021Renovamos la certificación IFS Food, norma de seguridad alimentaria alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI)...
-
23/12/2020Despedimos un año difícil para el sector de la hostelería. Esperamos la llegada del 2021, con muchas ganas de seguir tra...
-
21/02/2020El pasado Noviembre 2019 GICARNS obtuvo la certificación IFS Food, una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Sa...
-
21/10/2019El día 19 de Octubre se celebró la cuarta edición de la Oncobike, un reto deportivo y solidario solidario i...
-
16/08/2019Estaremos presentes en la próxima Feria de Conxemar 2019, que se celebra los próximos días&...
-
21/12/2018Nuestros mejores deseos para este 2019....
-
El pasado 29 de Setiembre del 2018, Gicarns celebró la jornada anual corporativa con todos sus trabajadores en plena naturalez...
-
19/07/2018Participamos en la próxima edición de Conxemar 2018, la feria de referencia a nivel europeo de producto congelados. Este ...
-
02/02/2018Cooked Food es la nueva marca de carnes congeladas de alta calidad, que evoluciona hacia la V gama para ofrecer al sector ...
-
Gicarns estará presente en la próxima 21º edición de la Feria Alimentaria 2018, el encuentro de prof...
-
El Restaurante de las Infantas del hotel H10 Villa de la Reina situado en corazón de Madrid celebra la jornada de cocina tradici...
-
La Cuina a Sils participa en la próxima edición del Firatast Girona, es la feria degustación por excel...
-
06/09/2017Gicarns será presente en la próxima edición de la Feria Conxemar, el encuentro profesional más esperado del merca...
-
08/06/20171.Carnes de IV gama. Vender carnes sin mermas, le diferencia del resto. Nuestra carne está pulida, fileteada y cortada de m...
-
29/03/2017EL COCINERO PROFESIONAL: 1. DECIDE CUANDO EMPIEZA LA VIDA ÚTIL DE LA CARNE. Una vez el producto es descongelado, se obtiene...
-
21/12/2016Todo el equipo de Gicarns le agradece su confianza depositada en nosotros durante este año 2016. Le deseamos nuestros mejo...
-
Este año celebramos el 10º aniversario. Desde nuestro inicio ha sido una lucha constante para convencer que...
-
29/08/2016Como cada año asistiremos a la XVIII edición de la Feria Conxemar en Vigo. Este encuentro profesional es un referente...
-
Presentamos las nuevas mini albóndigas de pollo, albóndigas de pollo, las mini hamburguesas de pollo y los nuevos pinch...
-
18/03/2016Ayúdanos a mejorar y publicaremos tus recetas en la web Agradeceríamos que nos rellenara esta encuesta para recibir mejoras so...
-
Como cada edición, Gicarns estará presente en la Feria Alimentaria 2016, los próximos días 25...
-
24/02/2016Ya puede consultar nuestro catálogo virtual de Gicarns. Encontrará una amplia gama de productos cárnicos: vacuno, cerdo,...
-
23/09/2015Un año mas volvemos a la cita de Conxemar en Vigo los dias 5, 6 y 7 de octubre de 2015. Le esperemos en el stand H19, donde e...
-
03/08/2015En Gicarns asumimos un nuevo compromiso de calidad con nuestros consumidores, apostando por transformar toda la gama de artículos en p...
-
25/09/2014Una vez más Gicarns estará presente en la Feria de Conxemar de Vigo los próximos días 7,8 y 9 de Octubre.Esta vez...
-
Por primera vez Gicarns tambíen estará presente en la Feria de Fòrum Gastronòmic en Barcelona, del 20 al 23 de Oc...
-
En su reto continuo de mejorar la calidad de los productos que elaboramos, y siempre con voluntad de dar respuesta a la demanda y necesidad...
-
03/03/2014Del 31 de Marzo al 3 de Abril, Gicarns estará presente en Alimentaria dentro del salón Intercarn, y de la mano del GRUP...
-
Gicarns tiene como objetivo la mejora de sus productos en calidad alimentaria y el avance en procesos de manipulación.Con un nuevo mod...
-
20/09/2013Los próximos días 1, 2 y 3 de octubre, se celebra en Vigo la Feria CONXEMAR 2013 y Gicarns estará presente en el estand ...
-
De acuerdo con la necesidad en el mercado HORECA de un producto de 4a gama, terminado y sin necesidad de manipulación, Gicarns ha empe...
-
29/05/2013Esta vez , Gicarns, apuesta por la regularidad en el producto mas que nunca. Sigue invirtiendo en la mejora de sus productos y servicios, con...
NOVEDADES DE PRODUCTO
-
A principios de año presentamos la nueva tira de costilla de vacuno. Cocinada al horno de vapor durante largas horas a ...
-
Ya disponemos de la longaniza hecha con tripa natural y con una selección de los mejores magros.
-
Presentamos el meloso de añojo ya cocinado a baja temperatura en formato monoración. ¡Pruébalo!
-
Prueba la nueva hamburguesa elaborada con carnes seleccionadas de vacuno. Congeladas en IQF. Gramajes de 100g y 200g.
-
Nuevo servicio de carnes confitadas a baja temperatura en su propio jugo.
-
Presentamos Cooked Food, nueva marca de carnes congeladas de alta calidad. Descubre el nuevo portafolio de carnes.
-
Ahora disponemos del chuleton de lomo alto de 800g. y 900g.
-
Panceta con piel de cerdo cortadaNueva panceta cortada con piel, para hacer los famosos torreznos, muy crujientes
-
Value frozen MeatLanzamos nuevo claim que nos une y aporta valor a nuestra marca Value Frozen Meat
-
Especial carnes a la brasaPrepárate para la temporada de barbacoas: chuletón, churrasco, secreto, chuletas de cordero, pinchos...
-
Descubre los pinchos de carne de cerdo o de pollo al curry o al pimentón.
-
¿Quiere distribuir nuestros productos?Te ayudamos a formar tu equipo de ventas. Contacta con nosotros. info@gicarns.com
-
Estamos trabajando en el desarrollo de nuevas carnes confitadas. Probando y investigando para perseguir nuestra visión empresarial, ...
-
Te presentamos un nuevo producto de la gama de los confitados. Secreto de cerdo confitado.