Caixa d'espatlla de xai

 

Peça noble procedent de l'especejament de la canal del xai. Peça davantera de l'animal.

Xai d'origen nacional.

 

Unitats/caixa: 5-6 unitats envasades al buit.

Pes/unitat: entre 1 i 1,25kg aprox.

 

Unitat de venda per kg.