Noi di GICARNS ci impegniamo a offrire prodotti della massima qualità, completamente adatti ai celiaci. Da anni eliminiamo il glutine dalle nostre strutture per prevenire eventuali tracce e contaminazioni incrociate.

Attualmente disponiamo di più 300 referenze, tra cui più di 33 preparazioni di carni, tutte senza glutine. Il nostro obiettivo è mantenere l'eccellenza nella qualità e preservare le proprietà organolettiche dei nostri prodotti.

Nel mondo della ristorazione, soprattutto nelle cucine centrali, negli hotel, nelle comunità e nel catering, è fondamentale disporre di soluzioni affidabili e redditizie. I produttori devono offrire garanzie di qualità, regolarità e fiducia.

È per questo motivo che in GICARNS ci impegniamo a offrire un prodotto di alta qualità, proveniente da una fonte debitamente selezionata e con la sicurezza di offrire un prodotto utilizzabile al 100% e facile da maneggiare.

I nostri prodotti sono disponibili in un piccolo formato scatola che permette di cucinare porzioni singole senza sprechi di prodotto. Viene utilizzato solo ciò che è necessario, evitando che il prodotto non utilizzato si deteriori e riducendo significativamente gli sprechi a fine giornata.

Scopri come i nostro prodotti possono ottimizzare i tuoi processi e migliorare la tua efficienza.

I prodotti GICARNS sono sinonimo di redditività. Garantiamo prestazioni elevate con tagli omogenei, pesi unificati e varie presentazioni di prodotto: interfogliato a strati, congelato in IQF, confezionamento sottovuoto e altro ancora.

Oltre a facilitare il lavoro dei professionisti della cucina, garantiamo qualità, conformità sanitaria, tracciabilità e riduzione di costi e manodopera.

Siamo un'azienda giovane e dinamica, impegnata a offrire soluzionii che si adattino alle esigenze dei nostri clienti.

Il nostro dipartimento di ricerca e sviluppo è dedicato al perfezionamento e allo sviluppo continuo di risposte innovative, garantendo che nessun cliente rimanga senza la soluzione perfetta.

Questa è la nostra linea di carni neutre cotte lentamente a bassa temperatura in busta sottovuoto e con il proprio sugo per donare loro il massimo sapore e consistenza.La nuova rivoluzione nelle cucine tradizionali.

È una carne molto tendre che, dopo essere stata rigenerata, il professionista della cucuna può finire per darle il suo tocco e il suo stile personale.