Es tracta d'una hamburguesa fabricada a les nostres instal·lacions amb 100% carn d'anoll.
No únicament conté gluten ni lactosa, sinó que a més a més no conté cap dels 14 al·lèrgens declarats avui en dia.
UN GUST INIGUALABLE disponible en diferents formats.
DESCOBREIX EL SABOR VERTADER DE GICARNS!
Es tracta de la nostra gamma de productes carnis totalment neutres cuinats durant llargues hores, a baixa temperatura i amb bossa de buit; aportant-los el màxim gust i textura.
Es tracta de la nova revolució a les cuines professionals, ja que permet al professional de cuina acabar el plat donant-li el seu toc personal i estil propi.
Cuinar a baixa temperatura i al buit proporciona molts avantatges per al restaurador. No únicament les hores a la cuina li seran més productives i rendibles; sinó que a més a més disposa d'un producte d'alta qualitat, ja que preserva molt millor les qualitats nutricionals, higièniques i organolèptiques de la carn; entre molts altres avantatges.
No ho dubtis i escull COOKED FOOD!
El passat 24 de Novembre vam assistir al III Congrés Anual de Frozen España, congrés de gran valor per a nosaltres, ja que vam tenir l'oportunitat de posar en comú la situació actual del mercat del congelat i analitzar les perspectives pel 2023.
Per primera vegada hem participat en el congrés Cateringross Food Summit que va tenir lloc el cap de setmana passat a Rimini (Itàlia).
Volem agrair a Andrea Conticelli i a totes les persones que van assistir i que ens van visitar, ja que sense ells aquesta experiència tan enriquidora no hauria estat possible.
Ha estat una gran oportunitat per a donar a conèixer la nostra gamma de productes cuinats a baixa temperatura "Cooked Food" en el mercat italià.
Grazie mille per la vostra visita!
Ja han passat uns dies de l’última edició de Conxemar, i per aquest motiu volem donar les gràcies a totes aquelles persones que al llarg d’aquests tres dies heu passat pel nostre estand. Ens sentim molt agraïts i orgullosos d’haver tingut l’oportunitat de veure-us de nou, posar-vos cara a causa de la distància i de connectar amb moltes altres persones que encara no teníem el plaer de conèixer.
Per a nosaltres Conxemar és una gran oportunitat per donar a conèixer la nostra empresa, per poder estrènyer relacions i per a transmetre els nostres valors els quals diuen qui som i amb qui avancem dia rere dia.
Ens veiem a Conxemar 2023!
El II Congrés Anual Frozen Espanya, celebrat el passat 18 de Novembre a Sevilla, va ser una gran oportunitat per compartir els problemes que ens trobem les empreses del sector del congelat.
“Aquest congrés ha estat una excel·lent oportunitat per parlar de nombrosos aspectes i continuar treballant en una mateixa línia d'actuació en què tots els agents que intervenen en el sector, treballin coordinats per ser cada dia més forts davant dels reptes que es presenten a mig i llarg termini”, va concloure Raúl Moreno, president de FROZEN ESPANYA.
Aquest any SÍ! Tornarem a estar presents a la pròxima edició de la fira Conxemar, que se celebra els pròxims dies 5,6 i 7 d'Octubre a Vigo.
Donat el context actual, serà una ocasió especial per atendre'l en el nostre espai, on podrem intercanviar impressions i encarar junts el camí dels pròxims mesos.
Diem adeu a un any difícil pel sector de l'hostaleria. Esperem l'arribada del 2021 amb moltes ganes de continuar treballant junts i recuperar els nostres projectes comuns.
Bones festes!
PDF