Què ens diferencia?
Productes SENSE GLUTEN
Vam assumir un nou compromís de qualitat amb els nostres consumidors, aportant per transformar tota la nostra gamma de productes aptes per a celíacs.
Eliminar tota la presència de gluten a les instal·lacions, va ser un requisit imprescindible per garantir l'absència de traces i possibles contaminacions creuades.
Actualment comptem amb més de 300 referències, entre les quals més de 33 són preparats càrnics, totes lliures de gluten. El nostre objectiu prioritari és mantenir la mateixa qualitat en els productes pel que respecte a les seves propietats organolèptiques, textura i presentació.
Productes acabats SENSE MERMES
Les necessitat en cuines centrals,de hotels,col.lectivitats,caterings i restauració ón, exigeix als productors-proveedores creant solucions fiables, rentables, com a garanties cute;as, regularitat i confiança.
Gicarns, aposta per un producte de alta qualitat, de procedència degudament seleccionada i amb la seguretat de proporcionar un producte 100% aprofitable i amb gran facilitat de manipulación que permet una reducción de despeses amb temps i mà d'obra a la cuina.
L'envasat de nostre producte, permet cuinar racions individuals, sense necessitat de manipular producte que no se vagi a necessitar, tenin importants mermes al final de jornada. El producte que no s'utiliza, no es fa malbè.
Busquem la rentabilitat dels nostres clients
La tendencia es cada vegada més, oferir un servei de entrega directe de la nostre pròpia indústria a cada punt,cobrin necessitats especifíques,a cada client: talls homogenis, gramatges unificats i presentació en unitats /caixa: interfofilat per capes, IQF, al buit, granel o altres sistemes d'envas per unitats o racions. Conseguin d'aquesta forma, un alt rendiment del producte.
Amb més,de 200 referències, Gicarns, ofereix un producte personalizat, dó que busca facilitar, agilitzar i simplificar la tasca dels professionals de la cuina aportant les màximes garanties de servei, qualitat, sanitarias, i traçabilitat i contribuïnt,la optimizació;n dels recursos i reducció en despeses de mermes i mà d'obra.
Adaptabilitat
Sóm una empresa jove, dinàmica i el repte es que no es quedi cap client sense solució. Amb servei d'indústria,Horeca i FoodService, Gicarns s'ha adapta a les necessitats dels seus clients i el nostre departament de I+D treballa per oferir la millor solució, a cada posible situació i necessitat.
Diferents formats de presentació,de mode d' envas i format de caixes
Producte interfoliat per capes IQF, al buit, a granel o altres sistemes d'envas per unitats o racions.Productes de diferents gramatges i formats. Presentació;n homogenis;nea.
Caixes uniformes. Mesures:
· 12cm alçada x 27,5cm amplada x 20cm profunditat
· 12cm alçada x 55cm amplada x 20cm profunditat
Pes aproximat caixa (según artículo):
· 4-5 kg.
· 8-10 kg.
Envas i etiquetatje de producte nacional e internacional según normativa.
Fácil verificació de stocks.
La nostra empresa
-
Oficina
Amb unes oficines modernes i d'ànima jove, Gicarns optimitza la gestió de producció, comercialització i administració que garanteixen un model d'èxit en els nostres temps.
Treballem personalitzant l'atenció al client, orientant-los a la solució de les seves necessitats. -
-
Procés
Els processos de producció comencen amb la selecció de matèries primés d'alta qualitat, l'especejament i manipulació d'aquestes, amb exhaustius controls de qualitat i traçabilitat i amb inversions en maquinària adequada per donar servei als nostres clients.
-
-
Producte
Amb producció i elaboració de carns de tota mena: boví, porcí, oví, conill, aviram i elaborats. Amb talls, gramatges i formats d'envàs personalitzats, fan que Gicarn cobreixi tota la gamma de carnis i pugui representar un productor-proveïdor de referència pel sector INDÚSTRIA, HORECA i FOOD SERVICE.
-
-
Logística
Treballem amb xarxa de distribució pròpia i amb distribuïdors de cada zona per cobrir la tendència de cada cop més, oferir un servei d'entrega directa de la nostra indústria a cada punt, cobrint unes necessitats especifiqués de cada client.
-