Carton d'épaule d'agneau

 

Pièce noble issue de l'équarrissage de la carcasse d'agneau. Partie avant de l'animal.

Agneau d'origine nationale.

 

Unités/carton: 5-6 unités emballées sous vide.

Poids/unité: 1-1,25kg environ.

 

Emballage sous vide par unités.

Unité de vente au kg.