Bistecca Black Angus
Scatola di bistecca Black Angus
RIF: 224071J / 224072J / 224073J
Pezzo nobile proveniente dallo squartamento della carcassa di razza Black Angus dell'area del Nebraska (USA).
Questa carne si caratterizza per il sapore, la succosità e l'ottimo grado di stagionatura.
Pezzo con osso.
Formato:
Rif. 224071J
Unità/scatola: 10 unità.
Peso/unità: 325g appros.
Tagliare a 25 ± 2mm di spessore.
Rif. 224072J
Unità/scatola: 5 unità.
Peso/unità: 400g appros.
Tagliare a 25 ± 2mm di spessore.
Rif. 224073J
Unità/scatola: 5 unità.
Peso/unità: 500g appros.
Tagliare a 25 ± 2mm di spessore.
Confezionati singolarmente sottovuoto.
Unità di vendita per pezzo.
Presentazione del prodotto:
Scatola di 2,5 - 3,5 kg.
Misure della scatola: 400 x 235 x 130mm.
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