Caja de redondo de añojo atado

 

Pieza noble procedente del despiece del delantero del animal. Atado con malla.

 

Unidades/caja: de 3 a 4 piezas, según tamaño.

Peso/unidad: 1,4kg aprox.

 

Pieza atada con malla y envasada al vacío.

Unidad de venta por kg.