Caja de taco de añojo para estofado (pecho)

 

Carne magra procedente del despiece del pecho del vacuno, cortado a dados.

 

Unidades/caja: 2 bloques de 2kg aprox.

Peso/unidad: 25 ± 5g.

Troceado a dados de 20 x 20mm.

 

Bolsa de plástico de protección. Interfoliado con lámina de plástico alimentario.

Unidad de venta por kg.